Rassegna stampa estera: da Monocle alla metamorfosi di Deschamps

La rassegna stampa di questa settimana assomiglia a un menu più che a un elenco di notizie

Non fosse che, essendo uscita una nuova notizia su Ötzi (questa volta sulla linea genetica materna), torna ad essere lui al centro delle notizie mondiali sull’Alto Adige/Südtirol. Questa volta selezioniamo articoli dagli Stati Uniti, dalla Russia e dal Messico.

Ma si diceva del “menu”. Lo facciamo presentare dallo statunitense Daily meal che presenta Bolzano a i suoi lettori riproponendo il tour a Bolzano di Kathy “Chefbikeski“ >>>

“Quando vi sentite pronti per lo shopping, potete trovare una grande varietà di negozi, dall’artigianato locale agli abiti alla moda, lungo tutta la via dei portici. Questa strada coperta rende lo shopping una piacevole esperienza anche in caso di pioggia o neve. Molte delle strade del centro terminano in Piazza delle Erbe, il mercato del centro di Bolzano. Come chef questo è il mio posto preferito”.

Chi non si fosse saziato con l’abbondante aperitivo del Daily Meal, può passare ai tipici piatti sudtirolesi, schlutzkrapfen e canederli, questa volta presentati dalla stampa polacca >>>

“A quanto pare siamo in Italia, ma parlano tutti tedesco”.

Ma cosa accompagnare ai tipici piatti locali, ci pensa Monocle, il magazine di Tyler Brûlé, editorialista del Financial Times >>>

“Una nuova generazione di produttori di vini in Sud Tirolo ha deciso di passare dalla quantità alla qualità, concentrandosi su quello che rende il vino di questa regione così speciale…”.

Per chiudere, non mancano i distillati. Questa volta presentati da chi se ne intende, i “cugini” francesi.

Da Les Hommes modernes >>>

“Abbiamo appena scoperto un whisky che viene dal Sudtirolo”. Ovviamente parlano di “Puni”.

Nemmeno a farlo apposta, dopo tanto bere e mangiare, lo svizzero Le temps si preoccupa della dieta e presenta il centro Henri Chénot di Merano >>>

“C’erano tutte quelle immagini a cui era difficile credere. Per esempio, la stupefacente metamorfosi di Didier Deschamps. Da palla di grasso (Boule de graisse in originale, ndr) al termine dei suoi anni marsigliesi, l’attuale ct della nazionale francese di calcio si è trasformato in un triatleta, dopo il suo passaggio in Sud Tirolo”.

E ora qualcosa di completamente diverso…

I blindati Iveco in Russia. Secondo un giornale bielorusso “L’azienda italiana Iveco, grazie alla sua sede di Bolzano, continua a fornire blindati alla Russia”. >>>