Mense scolastiche: scaricabili online le lettere di rinnovo al servizio
L’Ufficio Scuola e Tempo Libero del Comune di Bolzano informa le famiglie e i tutori degli studenti delle scuole elementari, medie e superiori che la lettera di ammissione al servizio di Ristorazione scolastica 2016/2017 è scaricabile (in formato PDF) dalla “Pagina WEB GENITORE” accessibile dal sito istituzionale dell’Ente: https://www.comune.bolzano.it/ristorazione_scolastica (sezione Consultazione ONLINE).
La comunicazione di ammissione alle mense scolastiche riporta la tariffa assegnata e informazioni di carattere generale relative al servizio (metodi di pagamento, pagina web, sistema prenotazione dei pasti, modalità per richiedere la cancellazione del pasto).
Gli studenti che si iscrivono per la prima volta al servizio riceveranno invece la lettera a mezzo posta, assieme alla carta nominativa “Schoolcard”, contenente il codice identificativo PAN dello studente. Per coloro che hanno rinnovato l’iscrizione e non hanno richiesto l’attivazione della “Pagina WEB GENITORE” si procederà con l’inoltro della comunicazione a mezzo posta ordinaria.
Mense scolastiche, attenzione e qualità
La Ristorazione Scolastica è un servizio che negli ultimi anni ha superato gli 8000 iscritti e che per la sua complessità richiede sempre più la partecipazione e collaborazione di tutti: studenti, genitori, insegnanti e dirigenti scolastici, team Ristorazione del Comune di Bolzano, dietisti, cuochi e ditta appaltatrice. Il servizio di Ristorazione Scolastica può essere attivato dal secondo giorno di scuola: le date di inizio e di termine del servizio seguono le richieste dei singoli istituti.
Le mense scolastiche garantiscono:
• pasti preparati e confezionati giornalmente nella cucina di ogni scuola
• freschezza, qualità e sicurezza delle materie prime impiegate, nel completo rispetto dell’ambiente
• menù sani, vari ed equilibrati, controllati dal Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica – Comprensorio Sanitario di Bolzano
• menù articolati in quattro settimane, a rotazione stagionale, in funzione delle disponibilità di frutta e verdura
• rispetto delle diverse esigenze alimentari
• proposta di piatti tradizionali e tipici locali
• ambiente curato, piacevole, stimolante ed appositamente studiato per stimolare il consumo del pasto e la socializzazione
• costante coinvolgimento dell’utente nella valutazione del servizio
• raccolta delle eccedenze alimentari a favore degli enti ONLUS
• controllo quotidiano sull’operato della ditta appaltatrice.
Le mense gestite dal servizio di Ristorazione Scolastica comunale sono 21; 19 sono gestite direttamente dal Comune e, tra di esse, 3 sono rifornite mediante un servizio espresso e in regime controllato, con mezzi ed attrezzature idonee a garantire il trasporto. Per le scuole rifornite con servizio veicolato, il pasto viene in ogni caso cucinato all’interno di una delle cucine comunali.
Per gli studenti della scuola elementare ” A. Rosmini”, il pasto viene preparato dalla cucina del Convitto Provinciale “Damiano Chiesa” e qui consumato. Per gli studenti delle scuole “Peter Anich” e “Realgymnasium Bozen”, il pasto viene preparato dalla cucina della mensa di ASSB di via Fago e qui consumato.
l menù proposti dal Convitto e dalla mensa di ASSB sono elaborati autonomamente dalle relative cucine, in collaborazione con le dietetiste del Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica – Comprensorio Sanitario di Bolzano, ma poiché differenti dal menù convenzionale delle mense scolastiche gestite direttamente dal Comune di Bolzano, non vengono pubblicati nel presente sito.
